L’art de la dégustation du vin
Même si beaucoup supposent que la dégustation de vin consiste à siroter, à s’agiter et à avaler, beaucoup sont étonnés de constater que c’est en fait un peu plus que cela. La dégustation de vin est plutôt un art, un art qui sert à distinguer le goût des grands vins. Le vin peut être une boisson savoureuse et rafraîchissante – si la bouteille a été correctement conservée et vieillie.